Lehre Koch (m/w/d)

Du hast eine Leidenschaft fürs Kochen und möchtest die kulinarische Welt erobern? Während deiner Ausbildung als Kochlehrling lernst du Schritt für Schritt alles, was es braucht, um Gäste mit deinen Kreationen zu begeistern!

Deine Aufgaben:

• Vorbereitung: Unterstütze unser Küchenteam bei der Vorbereitung von Zutaten – vom Waschen und Schneiden von Gemüse bis hin zur Vorbereitung von Fleisch und Fisch.
• Zubereitung: Hilf bei der Zubereitung und dem Anrichten von Gerichten und lerne dabei verschiedene Kochtechniken und Rezepte kennen.
• Kreativität: Bringe deine Ideen ein und entdecke, wie man Speisen nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch perfekt präsentiert.
• Qualitätssicherung: Achte auf die Einhaltung der Hygienestandards (HACCP) und lerne, wie frische und hochwertige Zutaten ausgewählt werden.
• Teamwork: Arbeite eng mit deinen Kolleg:innen zusammen und sei ein wichtiger Teil unseres Teams.
• Lernen und Weiterentwickeln: Während deiner Ausbildung wirst du nicht nur praktische Erfahrungen sammeln, sondern auch theoretisches Wissen aufbauen – von Warenkunde bis zu Kalkulationen.

Wir bieten dir:

• Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen, familiengeführten Unternehmen
• ein umfangreiches Einführungsprogramm für einen gelungenen Start
  kostenlose Unterkunft
• 13. und 14. Monatsgehalt 
• dreimal täglich kostenlos eine frische Mahlzeit: Frühstück, Mittag- und Abendessen
• Einen Tag lang Gast sein – innerhalb der ersten 6 Monate mit Begleitung im Alpbacherhof übernachten und das Haus als Gast erleben
• 30 % auf Spa-Produkte und Wellness-Anwendungen
• 1 x im Monat eine kostenlose Teilkörpermassage
• Nutzung des hoteleigenen Pools
• Nutzung des Fitnessraums und des Saunabereichs
• kostenloser E-Bike-Verleih je nach Verfügbarkeit
• Teilnahme an allen hausinternen Veranstaltungen, z.B. Yoga, geführte Wanderungen, etc.
• Teambuilding durch gemeinsame Unternehmungen und Betriebsfeier
• 50 % Vergünstigungen für die Familie des Mitarbeiters (außer über Weihnachten)
• 30% Vergünstigungen für Freunde
• Geregelte Arbeitszeiten mit einer 5-Tagewoche & digitaler Zeiterfassung 

Was du mitbringen solltest:

• Begeisterung fürs Kochen und Interesse an Lebensmitteln.
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Freude an der Arbeit in einer Küche.
• Motivation, Neues zu lernen und dich ständig zu verbessern.

Dein Profil:

• Positiv abgeschlossener Pflichtschulabschluss
• Manuelles Geschick und Kreativität
• Gepflegtes Auftreten
• Begeisterungsfähigkeit und Motivation
• Freude im Umgang mit Menschen 

Wir unterstützen auch die Lehre im 2. Bildungsweg in verkürzter Form. 

Wenn du die Herausforderung annimmst und Teil unseres dynamischen Teams werden möchtest, dann sende uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen.

Wir freuen uns auf dich! 

deine Familie Margreiter