Stellvertretender Oberkellner (m/w/d)

Deine Aufgaben:

• Fachliche und organisatorische Stellvertretung in allen Belangen der Restaurantleitung
• Erstellung und Kontrolle der Dienst- und Urlaubspläne bei Abwesenheit der Restaurantleitung
• Laufendes Feedback an das Service-Team in Hinblick auf die Einhaltung der Qualitätsstandards
• Stetige Weiterentwicklung von unseren Service-Standards sowie Sicherstellung auf deren Qualiät
  in Absprache mit der Restaurantleitung
• Erstellung von Tischplänen bei Abwesenheit der Restaurantleitung
• Gewährleistung eines reibungslosen Service-Ablaufs
• Einteilung, Einschulung und laufende Betreuung und Förderung des Service-Teams
• Kontrolle und Einhaltung der Sauberkeit in Restaurant-Räumlichkeiten und allen Service-Bereichen
• Entgegennahme, Erledigung und Weiterleitung von Reklamationen
• Akive und flexible Mitarbeit im Servie sowie persönliche und herzliche Betreuung unserer Gäste
• Beratung und Verkaufsgespräch am Gast sowie Servieren von Getränken und Speisen
• Mise en Place Vorbereitungen für den Service
• Abrechnung und Kassenführung

Dein Profil:

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurantfach oder als Hotel- und Gastgewerbeassistentin
• Berufserfahrung von mind. 3 Jahren im Service, bevorzugt mit Berufserfahrung als Führungskraft
• Freude am Beruf & Einsatzbereitschaft
• Bereitschaft zur Weiterentwicklung
• Organisationstalent
• Flexibilität & Belastbarkeit
• Zuverlässigkeit & Verantwortungsbewusstsein
• Freundlichkeit & Herzlichkeit
• Sauberes & gepflegtes Auftreten
• Selbstständiges Arbeiten
• Fremdsprachenkenntnisse in Englisch oder Französisch von Vorteil

Deine Vorteile:

• Gemütliche Apartments und Zimmer (zwischen 5 Geh- und 5 Fahrminuten entfernt vom Hotel)
• Kostenlose Tiefgaragen- und Außenparkplätze ausschließlich für das Engel-Team
• Auspowern im eigenen Mitarbeiter-Fitnessstudio
• Frühstück, Mittag- und Abendessen an 7 Tagen die Woche, auch an deinen freien Tagen
• Du bist Teil der einzigartigen Engel-Familie und arbeitest in einem aufgeschlossenen, motivierten und familiären Team (est. 1748)
• Jahresanstellung – 365 Tage im Jahr
• 13. & 14. Gehalt sowie Feiertagszuschläge
• Leistungsbezogene Gehaltsanpassungen sind selbstverständlich
• Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Zwei Tage in der Woche frei. Fix.
• Ein Teil der Arbeitskleidung wird kostenfrei gestellt
• 50% Ermäßigung auf Massagen und Kosmetikbehandlungen in unseren Organic Treats
• 20% Ermäßigung auf deine Einkäufe in unserem Engel Shop
• 20% Ermäßigte Aufenthalte für deine Familienmitglieder bei uns im Engel
• 50% Rabatt auf Übernachtungen für dich & eine Begleitperson in allen Mitgliederhotels der Best Alpine Wellness Hotels