Ausbildung zum Gastronomiefachmann/zur Gastronomiefachfrau (m/w/d)

Der Engel

Art & Dauer: Lehre
Eintrittsdatum: 01.09.2025
Arbeitsort: Grän im Tannheimer Tal, Tirol

Deine Aufgaben:

  • Frühstücks-, Mittags- & Abendservice
  • Beratung der Gäste bei der Speisen und Weinauswahl
  • Decken und Dekorieren von Tischen und Tafeln
  • Erlernen der richtigen Schneidetechniken
  • Speisepläne und Menüfolgen erarbeiten
  • Vielfältige Speisen zubereiten: Suppen, Vorspeisen, Fleisch, Fisch, Soßen, Beilagen, Nachspeisen etc.
  • Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP
  • Durchlaufen der Abteilungen Service & Küche

Dein Profil:

  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Rasches Auffassungsvermögen
  • Organisationstalent
  • Intresse an Wein & Speisen sowie deren Herstellung
  • Zuverlässigkeit & Verantwortungsbewusstein
  • Selbstständiges Arbeiten
  • Offenheit und Freude am Umgang mit Menschen
  • Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil 

Deine Vorteile:

  • Gemütliche Apartments und Zimmer (zwischen 5 Geh- und 5 Fahrminuten entfernt vom Hotel)
  • Kostenlose Tiefgaragen- und Außenparkplätze ausschließlich für das Engel-Team
  • Auspowern im eigenen Mitarbeiter-Fitnessstudio
  • Frühstück, Mittag- und Abendessen an 7 Tagen die Woche, auch an deinen freien Tagen
  • Du bist Teil der einzigartigen Engel-Familie und arbeitest in einem aufgeschlossenen,
    motivierten und familiären Team (est. 1748)
  • Jahresanstellung – 365 Tage im Jahr
  • 13. & 14. Gehalt sowie Feiertagszuschläge
  • Leistungsbezogene Gehaltsanpassungen sind selbstverständlich
  • Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Zwei Tage in der Woche frei. Fix.
  • Ein Teil der Arbeitskleidung wird kostenfrei gestellt
  • Alle 3 Monate kannst du 2 Messer kostenfrei bei uns schleifen lassen
  • 50% Ermäßigung auf Massagen und Kosmetikbehandlungen in unseren Organic Treats
  • 20% Ermäßigung auf deine Einkäufe in unserem Engel Shop
  • 20% Ermäßigte Aufenthalte für deine Familienmitglieder bei uns im Engel
  • 50% Rabatt auf Übernachtungen für dich & eine Begleitperson in allen Mitgliederhotels
    der Best Alpine Wellness Hotels
*S
Ansprechperson:
Fr. Carmen Steiger & Hr. Anton Schlachter
www.engel-tirol.com
6673 Grän im Tannheimer Tal
Tirol - Österreich
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